カロリー・PFC推定の仕組みと限界
Log-Eatsは、食事の写真または入力された食事内容から、カロリーとPFC（たんぱく質・脂質・炭水化物）の目安を算出します。医療上の診断、治療、個別の栄養指導を目的としたサービスではありません。
推定の流れ
- 画像またはテキストから料理・食品と量の目安を推定します。
- 食品ごとの栄養成分情報と推定量をもとに、カロリーとPFCを計算します。
- 結果を目安として表示し、ログイン中の記録は後から確認・修正できます。
推定値の限界
- 写真だけでは、重量、油や調味料、隠れた食材、食べ残しを正確に判定できない場合があります。
- 同じ料理名でも、レシピ、店舗、盛り付け、調理法によって栄養成分は変わります。
- アレルギー、疾患、妊娠・授乳、治療中の食事管理などは、医師・管理栄養士などの専門家へ相談してください。
参考にする栄養成分情報
食品成分の確認では、文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年などの公開情報を参照します。実際の食品・製品の表示値と異なる場合があるため、包装の栄養成分表示を優先してください。
文部科学省: 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年更新とお問い合わせ
このページは2026年7月24日に更新しました。解析の不自然な結果や掲載内容への問い合わせは、support@log-eats.comまでご連絡ください。